外表完好，内里已空！你的鹧鸪茶树可能正被它掏空 基础认知
种鹧鸪茶这些年，我最大的体会是：种树种到最后，拼的不是技术多先进，而是你有多了解你的树。
天牛这种虫子，你说它可怕吗？确实可怕 —— 它在你看不见的地方，把树的内部掏空，等你发现的时候往往已经造成了不可逆的损伤。
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鹧鸪茶鲜叶和干叶对比，哪个香气更重一些？ 基础认知
常温直接干闻：鲜叶气味更冲、青草气重；
正规干燥后的干叶香气物质浓度更高、香型更醇厚，草本萜烯香明显，青草气下降。冲泡以后，干叶释放香气远强于鲜叶。
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1分钟认识海南鹧鸪茶 基础认知
基础概述 鹧鸪茶，别名山苦茶、毛茶、禾茶，原料学名山苦茶 Mallotus peltatus，大戟科野桐属灌木植物抖音百科。 ⚠️重要：不属于山茶科茶叶，不属于中药材、不在药食同源目录，归类为代用茶（普通食品），执行海南省食品安全地方标准：DBS 46/001‑2018。 它是海...
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