由中国热带农业科学院香饮所特色茶研究中心编著的《中国鹧鸪茶资源图鉴》专著由广东科技出版社正式出版。
该书历时十余年完成，全面梳理了我国鹧鸪茶这一特色药饮两用植物的资源分布、植物学特征、文化内涵及有效活性成分等基础研究成果。

笔者依据鹧鸪茶的生长特性，从插穗选择、剪切制备、植物生长调节剂选择、插穗处理、扞插生根、苗床管理和移栽炼苗等方面进行研究，形成了一套行之有效的鹧鸪茶种苗扞插繁育方法。采用本研究扞插繁育方法获得鹧鸪茶种苗，缩短了愈伤组织形成时间以及生根时间，同时保留3个腋芽和5片叶片的剪切方式也提高了种苗移栽后的生长力。

第一步：选取健康、无病虫害的植株。（本次选取鹧鸪茶的优质品种——阔叶鹧鸪茶）
第二步：选择无病害、无虫眼空洞、厚实鲜亮的完整叶片。采收后进行清洗，保证叶片上的灰尘全部清洗干净再进行下一步。
第三步：先将锅中的水烧至沸腾。将清洗干净的叶片放在篦子上蒸3-5分钟，叶片呈现墨绿或褐色，去除叶片生气。

基础概述 鹧鸪茶，别名山苦茶、毛茶、禾茶，原料学名山苦茶 Mallotus peltatus，大戟科野桐属灌木植物抖音百科。 ⚠️重要：不属于山茶科茶叶，不属于中药材、不在药食同源目录，归类为代用茶（普通食品），执行海南省食品安全地方标准：DBS 46/001‑2018。 它是海...